November 26, 2019

Roggebrood eten is een oude Fries traditie. Of ze daar uniek in waren? Neen, niet echt. Rogge was lange tijd, broodgraan nummer een in het meer Noordelijk deel van Europa. Dat kwam, omdat globaal de klimatologische grens van de verbouw van kwalitatieve baktarwe, op de...

November 15, 2017

De eerste zin in het Fries die direct een verbinding legt tussen taal en eten is volgens de overlevering van Grute Pier (Kimswerd, ca 1480) een strijder tegen de Hollanders. Bûter, brea en griene tsiis, wa't dat net sizze kin is gjin oprjochte Fries. 

Uitgezon...

Een mooi bericht in de krant (NRC Next) van vandaag, een groep verontruste burgers uit Boxtel zijn zelf een boerderij gestart. Met 200 gezinnen een inleg van € 2000,00 , een in loondienst genomen boer die een deel van het werk doet en ieder aangesloten lid krijgt een f...

In het dorp waar mijn moeder opgroeide, Wierum een klein vissersdorp aan de rand van de Waddenzee, had iedere kerkelijke groepering z'n eigen bakker en slager. Een Gereformeerde kocht bij een Gereformeerde bakker en een Hervormde in principe bij de Hervormde slager. De...

Please reload

Top Posts
Recenten Posts

November 26, 2019

December 27, 2018

Please reload

Archives
Please reload

Zoek Voor Tags
Vind Ons
  • Facebook Social Icon
  • Twitter Social Icon
  • Instagram Social Icon
  • YouTube Social  Icon